Органический порошок из шелухи семян подорожника, 453 г (16 унций) — Frontier Co-op

Органический порошок из шелухи подорожника Frontier Co-op

Подорожник блошиный (Plantago ovata) — низкорослое растение, родина которого Иран, Пакистан и Индия. Его шелуха богата природной слизью, благодаря чему издавна ценится в фитотерапии и пищевой промышленности. Frontier Co-op предлагает этот ингредиент в органическом формате: без глютена, в удобном порошковом виде.

Где используется

• Выпечка — порошок действует как натуральный связующий компонент, заменяя или дополняя традиционные загустители
• Кремы и супы — придаёт нужную консистенцию без посторонних вкусов и запахов
• Капсулирование и травяные препараты — подходит для самостоятельного приготовления добавок в домашних условиях

Клейкие свойства шелухи позволяют скреплять ингредиенты при выпечке без глютена — именно поэтому порошок популярен в безглютеновых рецептах хлеба и выпечки.

Продукт является биологически активной добавкой к пище. Не является лекарственным средством и не предназначен для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.