Бурые водоросли, дикая атлантическая морская капуста, 56 г (2 унции) — Maine Coast Sea Vegetables

Дикая атлантическая морская капуста от Maine Coast Sea Vegetables

Бурые водоросли Maine Coast Sea Vegetables — это сушёная дикая морская капуста, собранная у берегов Атлантики. По своим свойствам она схожа с японским комбу: обладает выраженным вкусом умами и природным белком, который смягчает и обогащает вкус блюд. Именно поэтому её так ценят поклонники натурального питания и японской кухни.

Водоросли высушены при умеренных температурах — это позволяет сохранить питательные вещества и ферменты в максимально полном составе. Каждая партия проходит проверку на отсутствие тяжёлых металлов, химических веществ, нефтепродуктов, радиоактивных и микробиологических загрязнителей. Органическое происхождение сырья подтверждено сертификатом.

Как использовать

• Добавляйте в салаты и холодные закуски — водоросли придадут морскую нотку и насыщенный умами-вкус.
• Используйте при варке супов и бульонов как натуральный усилитель вкуса.
• Подходит для тушёных блюд и горячих гарниров.

Внимание: сахарные бурые водоросли содержат значительно больше йода, чем другие морские овощи. При чувствительности к йоду употребляйте с осторожностью и проконсультируйтесь со специалистом.

Является биологически активной добавкой к пище. Не является лекарственным средством и не предназначена для лечения или профилактики заболеваний.