Аскорбат натрия

Витамин C — водорастворимое питательное вещество, которое играет важную роль в поддержании нормального функционирования иммунной системы. Кроме того, витамин C необходим для выработки коллагена (структурного белка соединительной ткани), а значит, важен для здоровья кожи, костей и суставов. Он участвует в метаболизме аминокислот, синтезе нейромедиаторов, способствует усвоению многих питательных веществ, таких как фолиевая кислота и железо. Кроме того, это высокоэффективный антиоксидант, который может помочь поддерживать здоровье тканей, нейтрализуя свободные радикалы, образующиеся в процессе нормального обмена веществ и вследствие воздействия стрессовых факторов окружающей среды. Аскорбат натрия - это не горький и не кислый, буферизованный витамин С в высокорастворимой форме.