Смесь основы для пиццы, без глютена, 454 г (16 унций) — Bob’s Red Mill

Описание

Дорогие друзья!

Мне кажется, все согласятся, что есть что-то волшебное в аромате свежей пиццы, доносящейся из печи. Однако в современном напряженном мире бывает сложно найти время для приготовления чего-то особенного, особенно если вы соблюдаете безглютеновую диету. Вот почему мы создали линейку восхитительных смесей без глютена, которые сохраняют традиционный вкус и текстуру выпечки, на которой вы выросли. Приготовьте партию уже сегодня и наслаждайтесь лакомством, которое может вам понравиться!

Будьте здоровы!

Боб Мур

Рекомендации по применению

• Кора для пиццы
• 1 1/2 стакана теплой воды (около 110 °F)
• 2 яйца
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 упаковка безглютеновой смеси для пиццы Bob’s Red Mill®
• Пакетик дрожжей (входит в комплект)
• Смешайте все ингредиенты в большой миске. Тщательно перемешайте. Тесто будет очень липким; слегка смачивая руки водой или маслом, чтобы предотвратить прилипание теста во время работы с тестом.
• Оставьте тесто в миске, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут. Пока тесто подходит, разогрейте духовку до 425 °F и смажьте маслом две 12-дюймовые формы для пиццы или одну 16-дюймовую форму для пиццы; отставьте.
• Поместите тесто в центр приготовленной формы для пиццы. (Если вы готовите две 30-сантиметровые пиццы, сначала разделите тесто пополам.) Накройте каждый кусочек теста большим куском пищевой упаковки. С помощью скалки или рук разгладьте тесто, чтобы оно поместилось в форму. При желании используйте пальцами поверх пластика, чтобы создать край корочки.
• Снимите пластиковую упаковку и выпекайте без начинки в течение 7 минут.
• Достаньте из духовки и полейте вашим любимым соусом и начинкой. Выпекайте еще 15–18 минут, пока корзина не приобретет золотистый цвет.
• Для приготовления двух 12-дюймовых пиццы или одной 16-дюймовой пиццы.
• Вариант без яиц: Смешайте 2 ст. л. льняной муки и 6 ст. л. воды; дайте отстояться 1 минуту. Добавьте по рецепту, как и яйца.
• Инструкции по замораживанию. Наше тесто для коржей для пиццы без глютена можно замораживать для последующего использования и хранить до 1 месяца. После того, как тесто поднимется, заверните его в пищевую пленку и поместите в пластиковый пакет, который можно хранить в морозильной камере. За день до использования поставьте тесто в холодильник для размораживания. В день использования дайте тесту нагреться при комнатной температуре, а затем сформируйте форму для пиццы согласно инструкции. Мы настоятельно рекомендуем подготовить, придать тесту форму и выпекать в течение 7–9 минут, а затем заморозить выпеченный корж. Корж можно достать из морозильной камеры, быстро разморозить в микроволновой печи или при комнатной температуре, выложить на корзинку и выпекать в течение еще 15–18 минут.

Состав

• Замешивание. Мука из цельнозернового коричневого риса, картофельный крахмал, цельнозерновая мука из проса, цельнозерновая мука из сорго, тапиоковая мука, картофельная мука, сахар, ксантановая камедь, соль, гуаровая камедь. Пакет дрожжей: Дрожжи, сорбитан моностеарат, аскорбиновая кислота.

Предупреждения

• Хранить в сухом и прохладном месте.

Отказ от ответственности

Vita5 — это сервис выкупа и доставки оригинальных товаров из США: мы не являемся продавцом и не производим продукцию, а помогаем заказать её по вашему поручению. Мы стремимся к максимальной точности изображений и информации о товарах, однако производители могут изменять упаковку или состав, и такие изменения не всегда сразу отражаются на сайте. Изменение упаковки не влияет на оригинальность и свежесть товара. Перед применением внимательно изучайте информацию на упаковке, предупреждения и инструкции производителя и не полагайтесь исключительно на данные сайта Vita5.