Органическая твердая красная озимая пшеница, 908 г (32 унции) — Shiloh Farms

Органическая твёрдая красная озимая пшеница Shiloh Farms

Shiloh Farms — это бренд, который верит в силу природы и создаёт продукты исключительно из чистых, натуральных ингредиентов. Никаких искусственных добавок и имитаций — только подлинный вкус, каким его задумала природа.

Твёрдая красная озимая пшеница отличается мягким ореховым привкусом и приятной, слегка жевательной текстурой. Это по-настоящему универсальный злак: он одинаково хорошо вписывается как в сытные солёные блюда, так и в сладкую выпечку. Зерно богато белком и клетчаткой, а также служит хорошим источником минералов.

Как готовить

• Переберите зерно и тщательно промойте его под холодной водой.
• Доведите до кипения 3 чашки воды, добавьте 1 стакан пшеницы.
• Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 1–1,5 часа до мягкости зерна.
• Из готового зерна можно смолоть цельнозерновую муку с высоким содержанием белка — отличную основу для домашнего хлеба и выпечки.

Вес упаковки: 908 г (32 унции).