Органическая полба, 680 г (24 унции) — Bob’s Red Mill

Органическая полба Bob’s Red Mill — древнее зерно с современным вкусом

Полба — одна из древнейших злаковых культур, которую нередко называют прародительницей современной пшеницы. В Древнем Риме она была основой повседневного питания, а сегодня переживает настоящее возрождение среди тех, кто ценит натуральные и самобытные продукты.

Компания Bob’s Red Mill предлагает органическую полбу в удобной упаковке 680 г. Зерно обладает мягким, слегка ореховым вкусом, который хорошо сочетается с самыми разными блюдами.

Как использовать

• Каши и гарниры вместо привычного риса или гречки
• Сытные салаты с овощами и зеленью
• Основные блюда — плов, ризотто, рагу
• Выпечка: хлеб, лепёшки, блины из полбяной муки

Базовый способ приготовления: доведите до кипения 2 литра подсоленной воды, добавьте 1 стакан предварительно промытой полбы, снова доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите до готовности.

Bob’s Red Mill — американский производитель с многолетней историей, специализирующийся на цельнозерновых продуктах. Полба этой марки не содержит искусственных добавок и производится из органического сырья.