Органическая гарам масала, 453 г (16 унций) — Frontier Co-op

Органическая гарам масала Frontier Co-op

Гарам масала — одна из самых узнаваемых пряных смесей кухни Северной Индии. У каждого региона и даже у каждого повара есть собственная версия рецепта, и нередко свежую смесь готовят отдельно под конкретное блюдо. Эта органическая гарам масала от Frontier Co-op получилась насыщенной, ароматной и слегка сладковатой — она помогает легко придать домашним блюдам узнаваемый и аутентичный индийский вкус, не собирая каждую специю по отдельности.

Состав и применение

В основе смеси — органические специи: кардамон, корица, гвоздика, зира (кумин), чёрный перец и кориандр. Такое сочетание делает гарам масалу универсальной приправой для самых разных рецептов.

• Органические специи в составе
• Тёплый, пряный и слегка сладкий аромат
• Подходит для блюд индийской кухни — карри, рагу, овощей, риса, бобовых, маринадов и соусов
• Удобный формат: 453 г (16 унций) хватает надолго

Добавляйте смесь в начале готовки для более глубокого аромата или в конце — чтобы подчеркнуть свежесть специй. Количество регулируйте по вкусу.