Каталог товаров Vita5 — страница 106

Изолят сывороточного протеина от Bluebonnet извлекается из молока коров травяного откорма, не получающих антибиотики и рекомбинантный бычий гормон роста (rBGH), также известный как бычий соматотропин (БСТ). ‡ Кроме того, сывороточный протеин обладает самой высокой биологической ценностью (BV) среди всех представленных на рынке добавок протеина, т. е. содержит все незаменимые аминокислоты в достаточном количестве для поддержания роста и развития. Вот почему в изоляте сывороточного протеина Bluebonnet используется высококачественный микрофильтрованный изолят, содержащий важные иммуноглобулины, которые помогают поддерживать иммунную систему. Сыворотка также является богатым источником аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) и глутаминовой кислоты.

Изолят сывороточного протеина Bluebonnet содержит быстродействующий белок, поэтому его аминокислоты легко доступны и могут сразу же использоваться организмом. Это особенно важно для спортсменов, принимающих протеин после тренировок, чтобы оптимизировать фазы восстановления путем быстрого пополнения аминокислот в организме.

В отличие от обычного использования термообработанного изолята сывороточного протеина, который может денатурировать (делать бесполезным) белок и иммуноглобулины, Bluebonnet использует специальный низкотемпературный процесс микрофильтрации, который удаляет избыточный жир, сохраняя естественные свойства белка и иммуноглобулинов.

‡ Федеральное правительство установило отсутствие существенного различия в составе молока или молочных продуктов от коров, получавших или не получавших rBST либо rBGH.