Besti, заменитель сахара, смесь аллулозы из плодов архата, 340 г — Wholesome Yum

Besti от американского бренда Wholesome Yum — рассыпчатый заменитель сахара, рассчитанный на тех, кто хочет сократить долю обычного сахара в повседневном рационе. Продукт поставляется в упаковке 340 г (12 унций), удобной для хранения на кухне и порционного использования в течение долгого времени.

Основа состава — смесь аллулозы и экстракта монашеского плода, также известного как архат или monk fruit. Обе эти сладкие субстанции растительного происхождения применяются как альтернатива обычному сахару и по внешнему виду и консистенции близки к сахарному песку, благодаря чему заменитель можно использовать в привычных пропорциях без существенной перестройки рецептов.

Besti подходит для подслащивания горячих и холодных напитков, каш, йогуртов, а также домашней выпечки и десертов, где сахар по рецепту заменяют рассыпчатым аналогом в близкой пропорции. Точное соотношение при замене сахара и рекомендации по хранению банки после вскрытия стоит смотреть на этикетке упаковки.