Крахмал/мука из аррорута, без глютена, 454 г (16 унций) — Bob’s Red Mill

Описание

Крахмал/мука из аррорута имеет много применений в кулинарии. Вот несколько советов.

Это отличный заменитель кукурузного крахмала, не содержащий зерен, и его можно использовать в качестве равноценной замены в большинстве рецептов.

Для сгущения: аррорут лучше всего использовать в конце приготовления, незадолго до закипания, так как продолжительное нагревание приведет к потере загущающей способности. Для подливок и соусов сначала добавьте крахмал аррорута в небольшое количество холодной жидкости, а затем взбейте его в горячие жидкости.

В качестве заменителя яиц: взбейте вместе 1 столовую ложку крахмала аррорута, 1 столовую ложку растительного масла и 1/4 стакана воды, чтобы заменить одно яйцо.

Заменитель разрыхлителя: смешайте 1 чайную ложку пищевой соды, 2 чайные ложки винного камня и 1 чайную ложку крахмала аррорута. Хранить в герметичной упаковке.

Рекомендации по применению

• Упаковка многоразового использования

Состав

• Крахмал из аррорута.
• Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи и соя.
• Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией контроля качества.

Предупреждения

• Хранить в сухом прохладном месте. Лучше всего сохраняет свежесть в запечатанном виде.

Отказ от ответственности

Vita5 — это сервис выкупа и доставки оригинальных товаров из США: мы не являемся продавцом и не производим продукцию, а помогаем заказать её по вашему поручению. Мы стремимся к максимальной точности изображений и информации о товарах, однако производители могут изменять упаковку или состав, и такие изменения не всегда сразу отражаются на сайте. Изменение упаковки не влияет на оригинальность и свежесть товара. Перед применением внимательно изучайте информацию на упаковке, предупреждения и инструкции производителя и не полагайтесь исключительно на данные сайта Vita5.