Чернослив: польза и вред, с косточкой и без, сколько можно в день

Коротко. Чернослив — сушёные сливы, чаще всего сорта Д’Аженн (французский чернослив). По справочнику USDA FoodData Central в нём много клетчатки, калия, а ещё сорбита — сахарного спирта, у части людей размягчающего стул; в чернослив входит и природный сахар, поэтому порция небольшая — несколько штук, около 40 г. В США чернослив продают с косточкой и без косточек, органическим, французским и в упаковках 200–510 г; в некоторых упаковках есть консервант сорбат калия, на упаковке это указывают. Осторожность нужна при диабете, лишнем весе, склонности к жидкому стулу и вздутию, при приёме лекарств, а также при чувствительности к сорбиту.

Чернослив в Vita5: 7 товаров в наличии, от 849 ₽ →

Французский чернослив, без косточек, 200 г — St. Dalfour849 ₽Крупный французский чернослив с косточками, 200 г — St. Dalfour849 ₽Premium, чернослив без косточек, 510 г — Mariani899 ₽

Чем полезен чернослив

• Клетчатка и сорбит. В прунах много пищевых волокон и сорбита; этим объясняется их мягкое действие на стул у части людей.
• Калий. По USDA в черносливе есть калий; цифры на 100 г есть в справочнике, на упаковке — в таблице состава.
• Сладкий вкус. Чернослив сладкий за счёт природного сахара; его добавляют в кашу, выпечку и мясные блюда.
• Мягкий. Влажный чернослив без косточек удобен для перекуса и десертов; смотрите срок на упаковке.

Чернослив — обычная еда: он не заменяет разнообразное питание и обследование.

Вред и противопоказания

• Сахар и калории. В сушёных сливах много природного сахара; порцию держат небольшой, особенно при лишнем весе.
• Диабет. При диабете порцию сушёных фруктов согласуйте с врачом.
• Стул. Сорбит и клетчатка могут вызвать жидкий стул и вздутие; вводят постепенно.
• Косточка. В черносливе с косточкой можно сломать зуб; проверяйте плоды перед едой.
• Консерванты. В некоторых упаковках есть сорбат калия; при чувствительности смотрите состав.
• Дети. Количество чернослива для ребёнка согласуйте с педиатром.

Какой чернослив выбрать

Как принимать чернослив

• Порция. Несколько плодов (около 40 г) в день как часть рациона.
• Как использовать. Как перекус, в каши, йогурт, выпечку, мясные блюда; жёсткие плоды можно заранее размочить.
• Хранение. Закрытая упаковка в прохладном месте; после вскрытия — в пределах срока на упаковке.
• Диабет. Порцию согласуйте с врачом.

Где купить чернослив из США

На Vita5 в наличии органические сушёные сливы Made in Nature, чернослив без косточек Newman’s Own Organics и Mariani, французский чернослив St. Dalfour с косточками и без. Все варианты — в разделе «Чернослив». В карточке каждой банки — фото этикетки с составом, цена в рублях и условия доставки.

Органические сушеные сливы — Made in Nature

Чернослив

Оригинал · США

от 949 ₽

Выбрать опцию170 г369 г 170 г 369 г Clear

Органический чернослив от Made in Nature — сушёные органические сливы в упаковках 170 и 369 г. Плоды созревают прямо на дереве под солнцем, затем бережно высушиваются без добавления сахара, консервантов и искусственных ароматизаторов.

Добавить в список желаний

Выбрать Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.

Органический продукт, чернослив без косточек, 340 г — Newman’s Own Organics

Чернослив

Оригинал · США

Артикул:Арт. NEW-04125

1 299 ₽

Newman's Own Organics — органический чернослив без косточек, 340 г. Натуральный сушёный чернослив без косточек, выращенный по стандартам органического земледелия и не содержащий искусственных консервантов, ароматизаторов и красителей.

Добавить в список желаний

В корзину

Premium, чернослив без косточек, 510 г — Mariani

Чернослив

Оригинал · США

Артикул:Арт. MFN-53111

899 ₽

Mariani Premium — чернослив без косточек высшего сорта, 510 г. Отборные плоды, высушенные до мягкой, сочной текстуры с естественно сладко-насыщенным вкусом — без искусственных добавок и лишней обработки.

Добавить в список желаний

В корзину

Французский чернослив, без косточек, 200 г — St. Dalfour

Чернослив

Оригинал · США

Артикул:Арт. STD-95295

849 ₽

St. Dalfour — французский чернослив без косточек, 200 г. Отборный чернослив из слив сорта Ажен, выращенных в прославленном винодельческом регионе Франции. Плоды высушены естественным способом до идеальной мягкости — без консервантов, без добавленного сахара, без искусственных добавок.

Добавить в список желаний

В корзину

Крупный французский чернослив с косточками, 200 г — St. Dalfour

Чернослив

Оригинал · США

Артикул:Арт. STD-95305

849 ₽

St. Dalfour — крупный французский чернослив с косточкой, 200 г. Отборный чернослив из слив, выращенных в регионе Аген на юго-западе Франции — зоне с идеальным климатом для этого сорта. Сушится натуральным способом без добавления консервантов и сахара, сохраняя насыщенный вкус и мягкую текстуру.

Добавить в список желаний

В корзину

Читайте также: «Финики: польза и вред, сушёные, сколько можно в день» и инжир.

Читайте также: «Ягоды годжи: польза и вред».

Про сушёное манго — калорийность, порцию и как выбрать без добавленного сахара — в статье «Сушёное манго: польза и вред».

Источники

• USDA FoodData Central. Plums, dried (prunes), uncooked
• Карточки и этикетки товаров из подборки — Vita5, 05.11.2026

Материал справочный и не заменяет консультацию врача. БАД не является лекарственным средством.

Какие товары подойдут

Сироп из черной бузины, 160 мл — Gaia Herbs4 149 ₽Масло чёрного тмина, 60 капсул (500 мг в 1 капсуле) — Life Extension1 499 ₽Сироп для укрепления иммунитета из чёрной бузины, оригинальная формула, 16 720 мг, 230 мл — Sambucol2 399 ₽Масло семян черной смородины, 500 мг, 180 капсул — Swanson2 599 ₽

Бренды в подборке: Gaia Herbs · Life Extension · Sambucol