Ресвератрол: для чего нужен организму, женщинам и мужчинам — что это и что о нём известно

Опубликовано

4 ноября 2026

Коротко. Ресвератрол — растительный полифенол из группы стильбенов. Он есть в кожице красного винограда, красном вине, арахисе, какао, чернике и клюкве, а в добавки его чаще всего берут из корня горца японского (Polygonum cuspidatum). Для чего нужен ресвератрол организму: это не витамин и не обязательное вещество — организм его не делает и без него обходится, нормы потребления нет. Интерес к нему вызвали опыты на клетках и животных, где ресвератрол показал антиоксидантное действие и продлевал жизнь дрожжей, червей и мышей на жирном рационе. Работает ли это у людей, пока не доказано: клинических исследований мало (Linus Pauling Institute). Ресвератрол в банках — биологически активная добавка к пище, а не лекарство.

Птеростильбен в Vita5: 6 товаров в наличии, от 899 ₽ →

Птеростильбен, 50 мг, 30 вегетарианских капсул — Swanson1 049 ₽

Птеростильбен, 50 мг, 30 растительных капсул — California Gold Nutrition899 ₽

PolyResveratrol-SR, 60 капсул — Thorne7 199 ₽

Ресвератрол — что это такое

Ресвератрол бывает в двух формах — транс и цис. Изучена в основном транс-форма, и на этикетках американских добавок пишут trans-Resveratrol и количество в мг. Чем больше в экстракте горца доля транс-ресвератрола (например, 50 % или 98 %), тем меньше капсула при той же дозе. В продаже есть и экстракты красного вина и виноградных косточек — в них ресвератрол идёт вместе с другими полифенолами винограда.

Родственное вещество — птеростильбен из черники: у него две метоксигруппы вместо двух гидроксильных, и в опытах на животных он дольше сохранялся в крови. Банки с ним — в разделе «Птеростильбен».

Для чего нужен ресвератрол организму

Институт Лайнуса Полинга (Университет штата Орегон) так описывает, что известно о ресвератроле на сегодня:

Всасывание. Из капсулы ресвератрол всасывается хорошо, но печень и кишечник быстро превращают его в сульфаты и глюкурониды, поэтому неизменённого ресвератрола в крови мало.
Антиоксидант. В опытах на клетках ресвератрол связывает свободные радикалы и влияет на работу многих ферментов. Насколько это переносится на человека, неизвестно.
Продление жизни. Ресвератрол продлевал жизнь дрожжей, червей, мух, рыб и мышей на высококалорийном рационе. Будет ли так у людей, неизвестно.
Сердце и сосуды. Интерес к ресвератролу начался с «французского парадокса» и красного вина. По данным института, доказательств, что ресвератрол из вина даёт пользу сверх других полифенолов вина, нет.

В перечне разрешённых заявлений ЕС (Регламент 432/2012) заявлений о пользе ресвератрола нет. Добавка с ресвератролом — дополнительный источник растительного полифенола, она не лечит болезни и не заменяет лекарства.

Для чего нужен ресвератрол женщинам

Женщины ищут ресвератрол чаще мужчин — обычно как антиоксидант и в связи с кожей и возрастом. Отдельной пользы ресвератрола для женщин не доказано. Важно другое: по строению ресвератрол похож на эстрогены и в опытах на клетках действует то как эстроген, то как его противник. Поэтому Институт Лайнуса Полинга советует женщинам, у которых были эстроген-зависимые опухоли (молочной железы, яичников, матки), не принимать добавки с ресвератролом. Безопасность ресвератрола при беременности и кормлении грудью не установлена, а пить вино ради ресвератрола беременным нельзя.

Для чего нужен ресвератрол мужчинам

Мужчины берут ресвератрол как антиоксидант. Доказанной пользы для мужчин — как и для женщин — нет: выводы пока сделаны на клетках и животных. Мужчинам, которые принимают препараты, разжижающие кровь, стоит учитывать взаимодействия (ниже).

Сколько ресвератрола принимать

Нормы потребления ресвератрола нет. В капсулах американских добавок — от нескольких до 500 мг, чаще 100–250 мг в день; безопасная и полезная доза для профилактики болезней у людей, по данным института, неизвестна. Схемы с этикеток банок — в статье «Как принимать ресвератрол».

Больше — не лучше. При дозах больше 1 000 мг в день у участников исследований были тошнота, боль в животе, вздутие и диарея.
Лекарства. Ресвератрол в лабораторных условиях снижает склеивание тромбоцитов. Теоретически большие дозы могут усиливать кровоточивость вместе с варфарином, гепарином, клопидогрелом и обезболивающими НПВС (аспирин, ибупрофен, диклофенак). Ресвератрол влияет и на фермент печени CYP3A4, который расщепляет многие лекарства. Если вы принимаете лекарства, хронически болеете, беременны или кормите грудью — перед приёмом посоветуйтесь с врачом.

Где купить ресвератрол из США

Транс-ресвератрол в капсулах, экстракты горца японского и красного вина, комплексы ресвератрола есть в наличии на Vita5. На карточке каждой банки — фото этикетки с количеством транс-ресвератрола в мг, цена в рублях и сроки доставки. Весь выбор и какой ресвератрол лучше — в разделе «Ресвератрол».

Источники

Resveratrol — Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University (США): источники в еде, всасывание, исследования на клетках, животных и людях, добавки, безопасность, беременность, эстрогенная активность, лекарства
Регламент Комиссии (ЕС) № 432/2012 — перечень разрешённых заявлений о пользе пищевых веществ
Карточки и этикетки (Supplement Facts) товаров из подборки — Vita5, 04.11.2026

Материал справочный и не заменяет консультацию врача. БАД не является лекарственным средством.

Подготовлено редакцией Vita5.

Какие товары подойдут

Trans-Resveratrol Plus, 60 Capsules — Vitacost

Транс-ресвератрол плюс, 60 капсул — Vitacost849 ₽

комплекс ресвератрола с экстрактом виноградных косточек, экстрактом красного вина и транс-ресвератролом, 250 вегетарианских капсул — California Gold Nutrition

Комплекс ресвератрола с экстрактом виноградных косточек, экстрактом красного вина и транс-ресвератролом — California Gold Nutrition

Смотреть все товары категории →

Бренды в подборке: Vitacost · California Gold Nutrition