L-карнитин: для чего нужен организму, мужчинам и женщинам — что это такое и как работает

Опубликовано

4 ноября 2026

Коротко. L-карнитин (левокарнитин) — вещество, которое организм делает сам в печени и почках из аминокислот лизина и метионина. Для чего нужен карнитин организму: он переносит длинноцепочечные жирные кислоты внутрь митохондрий, где из них получается энергия, поэтому больше всего карнитина в скелетных мышцах и сердце. Здоровый взрослый, в том числе вегетарианец, делает достаточно карнитина сам, а остальное получает из мяса и молочных продуктов. Карнитин — не витамин: название «витамин BT» осталось с тех времён, когда его считали витамином (Linus Pauling Institute). L-карнитин в банках — биологически активная добавка к пище, а не лекарство.

L-карнитин в Vita5: 22 товара в наличии, от 1 049 ₽ →

L-карнитин, 500 мг, 30 вегетарианских капсул — Life Extension1 399 ₽

L-Carnitine500, L-карнитин, 500 мг, 120 капсул — EVLution Nutrition1 999 ₽

Липосомальный L-карнитин плюс, 500 мг, 90 капсул — Codeage4 299 ₽

L-карнитин — что это такое

L-карнитин — производное аминокислоты лизина. Человек весом 70 кг делает его сам — от 11 до 34 мг в день, а почки возвращают в кровь около 95 % отфильтрованного карнитина. Поэтому нехватка карнитина у здоровых людей бывает редко. Больше карнитина теряется при беременности, на диетах с большим количеством жира и мало углеводов, на высокобелковых диетах.

Сколько L-карнитина в продуктах, по данным Института Лайнуса Полинга (США):

говяжий стейк, 85 г — 81 мг;
говяжий фарш, 85 г — 80 мг;
свинина, 85 г — 24 мг;
канадский бекон, 85 г — 20 мг;
цельное молоко, 1 стакан (240 мл) — 8 мг;
треска, 85 г — 5 мг;
куриная грудка, 85 г — 3 мг;
мороженое, ½ чашки — 3 мг;
авокадо, 1 плод — 2 мг;
хлеб, овощи, крупы — доли миллиграмма.

Из еды усваивается 54–86 % карнитина, из добавок в дозах от 0,6 до 7 г — только 5–25 %: чем больше доза за раз, тем меньшая её доля всасывается.

Для чего нужен карнитин организму

Энергия из жиров. Без карнитина длинноцепочечные жирные кислоты не попадают в митохондрии и не «сгорают» там с выделением энергии. Это главная работа карнитина.
Мышцы и сердце. Скелетные мышцы и сердце берут энергию в основном из жирных кислот, поэтому в них собрано больше всего карнитина в теле.
Коэнзим А. Карнитин забирает на себя лишние остатки жирных кислот в митохондриях и освобождает коэнзим А, который клетке нужен для обмена жиров и углеводов. Лишние эфиры карнитина выводятся с мочой.

Добавка с L-карнитином — дополнительный источник карнитина. Она не лечит болезни и не заменяет лекарства. В перечне разрешённых заявлений ЕС (Регламент 432/2012) заявлений о пользе L-карнитина нет.

L-карнитин для похудения и в спорте — что говорят исследования

Карнитин ищут чаще всего как «сжигатель жира» и добавку для выносливости: он участвует в переработке жиров в энергию. Институт Лайнуса Полинга приводит такие данные:

в небольших плохо контролируемых исследованиях L-карнитин по 2–4 г в день за час до тренировки или курсом 2–3 недели поддерживал выносливость;
в двойном слепом исследовании на 32 здоровых взрослых пропионил-L-карнитин по 1 или 3 г в день 8 недель не улучшил ни аэробную, ни анаэробную работоспособность;
у вегетарианцев 2 г L-карнитина в день 12 недель подняли карнитин в крови до уровня мясоедов, но выносливость и запасы энергии в мышцах не изменились;
у 28 женщин 65–70 лет 1,5 г L-карнитина в день 24 недели не изменили массу тела, мышечную массу и силу мышц.

Карнитин сам по себе жир не сжигает: он только доставляет жирные кислоты в митохондрии, а сколько жира организм потратит, зависит от питания и нагрузки. Жидкий L-карнитин и капсулы берут к тренировкам — как добавку к режиму, а не вместо него. Подборка для спорта — «Спортпит до и после тренировки».

Для чего нужен карнитин мужчинам

Мужчинам карнитин нужен для тех же процессов: выработки энергии в мышцах и сердце. Мужчины чаще берут L-карнитин к тренировкам на выносливость и при похудении. Карнитина много в придатке яичка, где созревают сперматозоиды, поэтому его добавляют в комплексы для мужчин, но, по оценке Института Лайнуса Полинга, доказательств пользы таких добавок для фертильности мало.

Для чего нужен карнитин женщинам

Женщинам L-карнитин нужен для того же — энергии из жиров. Женщины чаще берут его при похудении и к фитнесу. При беременности карнитина выводится больше обычного, но принимать добавки при беременности и кормлении грудью можно только после консультации с врачом.

Ацетил-L-карнитин — для чего нужен и чем отличается

Форма на этикетке	Чем отличается	Обычная доза в банках
L-Carnitine, L-Carnitine Tartrate	Обычный L-карнитин — капсулы, таблетки, жидкий с вкусом; чаще берут к тренировкам	0,5–2 г в день
Acetyl-L-Carnitine (ALCAR)	Ацетил-L-карнитин: кроме карнитина, даёт ацетильную группу, из которой организм делает нейромедиатор ацетилхолин	0,5–2 г в день
Propionyl-L-Carnitine	Пропионил-L-карнитин — встречается реже	по этикетке
D-Carnitine, DL-Carnitine	D-форма неактивна и может отнимать у L-формы место при всасывании и переносе — такие добавки не берут	—

Институт Лайнуса Полинга, если человек решил принимать карнитин, советует ацетил-L-карнитин по 0,5–1 г в день. Выбор банок — в разделах «L-карнитин» и «Ацетил-L-карнитин».

Как принимать L-карнитин и сколько в день

Порция зависит от формы: в капсулах обычно 250–500 мг, у жидкого L-карнитина дозу на порцию часто пишут прямо в названии (например, «3000» — это 3 000 мг). Доза — по этикетке своей банки. Подробно — в статье «Как принимать L-карнитин: сколько в день и когда», как выбрать и купить — «Как купить L-карнитин».

Побочные эффекты. Иногда — тошнота, расстройство желудка, понос. Больше 3 г в день может давать «рыбный» запах тела.
Лекарства. Вальпроевая кислота и антибиотики с пивалатом (пивампициллин, пивмециллинам и другие) снижают карнитин в организме. Если вы принимаете лекарства, хронически болеете, беременны или кормите грудью — перед приёмом посоветуйтесь с врачом.
D-карнитин. Добавки со смесью D- и L-форм (DL-карнитин) не берут: активна только L-форма, а D-форма может мешать её всасыванию.

Где купить L-карнитин из США

L-карнитин в капсулах и жидкий с вкусом, ацетил-L-карнитин в капсулах и порошке есть в наличии на Vita5. На карточке каждой банки — фото этикетки с порцией и формой карнитина, цена в рублях и сроки доставки.

Источники

L-Carnitine — Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University (США): синтез в организме, функции, карнитин в еде и усвоение, формы добавок и дозы, исследования в спорте и у пожилых, безопасность, лекарства, рекомендация института
Регламент Комиссии (ЕС) № 432/2012 — перечень разрешённых заявлений о пользе пищевых веществ
Карточки и этикетки (Supplement Facts) товаров из подборки — Vita5, 04.11.2026

Материал справочный и не заменяет консультацию врача. БАД не является лекарственным средством.

Подготовлено редакцией Vita5.

Какие товары подойдут

Ацетил L-карнитин, 500 мг, 100 растительных капсул — Swanson

Ацетил L-карнитин — Swanson

Смотреть все товары категории →

Бренды в подборке: Swanson